Malatya’da ‘Lisanslı Kuru Kayısı Deposu ve Borsası’ Projesi Tanıtıldı

Proje, Malatya’nın kuru kayısı sektöründe rekabet gücünü artırmayı ve uluslararası pazardaki konumunu güçlendirmeyi amaçlıyor.

Toplantıya kamu kurumları, üniversiteler, üretici birlikleri, ihracatçılar ve proje teknik ekipleri katıldı. Açılış konuşmasını yapan Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, Büyükşehir Belediyesi ile yürütülen projenin çiftçiden ihracatçıya, tüccardan KOBİ’lere kadar tüm sektör paydaşlarına hizmet verecek entegre bir yapıda planlandığını belirtti. Özcan, “Kümelenme modeli ile kayısıya değer katmayı ve Malatya’yı dünya pazarlarında daha güçlü konuma getirmeyi hedefliyoruz” dedi.

Özcan, ayrıca Uluslararası Rekabetçiliği Geliştirme (URGE) Projesi hazırlıklarının bir ay içinde tamamlanacağını vurguladı. Ticaret Bakanlığı’nın yurt dışı fuar katılımları ve ihracat desteklerinin sektör için önemli fırsatlar sunduğunu ifade eden Özcan, “Ürün pazarlama, tanıtım ve alım heyetleri gibi çalışmalarla sürdürülebilirliği sağlayacağız” dedi.

Kümelenme ve İşbirliği Vurgusu
Toplantıda söz alan Kümelenme Uzmanı Filiz Alsaç, sektörün bugüne kadar dağınık bir yapıda olduğunu belirterek, çiftçi, kooperatif, sanayici, ihracatçı, araştırma merkezleri ve kamu kurumlarının işbirliği içinde çalışması gerektiğini söyledi. Alsaç, “Hasat sonrası kaliteyi artıracak eğitimler, verimlilik odaklı tarım uygulamaları, raf ömrünü uzatacak teknikler ve marka değerini güçlendirecek tanıtım çalışmaları öncelikli hedefler arasında olmalı” dedi.

Alsaç ayrıca, iklim değişikliği ve ilkbahar geç donlarına karşı önlem alınması gerektiğini vurgulayarak, araştırma merkezlerinde geliştirilen yeni ürünlerin ticarileşmesi için güçlü bir organizasyonun şart olduğunu kaydetti.

Toplantıya, Tarım ve Orman İl Müdürü Osman Akar, Fırat Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mehmet Şirin Budancamanak, Turgut Özal Üniversitesi’nden Prof. Dr. Bayram Murat Asma, Kayısı Araştırma Merkezi Müdürü Abdullah Erdoğan ve çok sayıda kurum temsilcisi ile sektör paydaşı katıldı.